2016/04/14

【食記】『高雄 / 旗山』「莎曉」克羅埃西亞 特色美食 - 堅持手工,真材實料


莎曉克羅埃西亞

「莎曉」是一家專賣東歐國家【克羅埃西亞】當地特色美食的店 (克羅埃西亞是個在義大利右邊的國家),它位於高雄旗山老街上。老闆是一位喜歡台灣的克羅埃西亞人,想藉由在台灣推廣克羅埃西亞當地美食來解思鄉愁,且店內美食幾乎都是老闆自己手工製作,真材實料,體驗異國美食的朋友,歡迎品嘗看看。



「莎曉」克羅埃西亞歐洲小吃
地址:842高雄市旗山區中山路107號 (旗山枝仔冰城對面)
電話:0929-588928
營業時間:每天 13:00 - 21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/realeuropeanfood





這是該店的名片,正面是熊造型的LOGO,背面有粉絲團與聯絡方式。


菜單,雖然只有幾樣但每樣都是老闆精心製作,筆者此次品嘗「熊漢堡套餐」、「東歐豬肉捲」與「歐式薄烤餅」
莎曉克羅埃西亞




照片為漢堡的肉與東歐豬肉捲,聽老闆說,這些都是他手工製作,跟外面賣的組合肉是不一樣的喔!
莎曉克羅埃西亞


首先是歐式豬肉捲,因為怕吃不完所以只點小份的,在克羅埃西亞會搭配麵包或薯條一起吃,下方的醬汁也是老闆特調的。吃起來多汁美味,也可以搭配洋蔥一起吃。
莎曉克羅埃西亞


熊漢堡套餐,麵包夾著蔬菜、酸黃瓜、特製醬汁及老闆的手工漢堡肉,份量足夠又美味。
莎曉克羅埃西亞

莎曉克羅埃西亞


歐式薄烤餅,我覺得巧克力很甜,而閃光覺得還好。喜歡吃甜食的人可以來品嘗看看。
莎曉克羅埃西亞


最後附上帥帥的老闆,想體驗異國美食的朋友,趕快前往品嘗看看喔!
莎曉克羅埃西亞

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